طعام

التحقق من الحقيقة: ما مدى خطورة الأغذية المعدلة وراثيا؟

يُظهر النبات الجاف الذي يرجع إلى عام 1888 أن جينات الكائنات المعدلة وراثيًا لا تفلت.

"جينات جديدة تدخل الطبيعة"

تزرع الذرة المعدلة وراثيا في الأماكن التي لا تنمو فيها الذرة البرية.

يمكن أن تنتشر الجينات في المحاصيل المعدلة وراثيا إلى النباتات البرية ، ولكن الاحتياطات التي اتخذت تجعل هذا غير مرجح. تزرع المحاصيل في أماكن لا يستطيعون فيها تلقيح الأقارب البرية.

على سبيل المثال ، لا يمكن أن تنتشر جينات الذرة المعدلة وراثيا في أوروبا في الطبيعة لأن الذرة لا تنمو في البرية. الكائنات الحية المعدلة وراثيا تعتمد أيضا على المواد التي لا تحدث في الطبيعة.

لقد بدا ذات مرة أن الجين الذي يجعل النباتات البرية مقاومة لمبيدات الأعشاب نشأت من المحاصيل المعدلة وراثيا ، ولكن في وقت لاحق تم العثور عليها في نبات العشب المجفف من عام 1888 ، لذلك يحدث بشكل طبيعي.

  • العلم يقول:

    بعيد

عرض المزيد بدلاً من الرش ، تمنع النباتات نفسها الحشرات.

"النباتات المعدلة وراثيا تتطلب المزيد من مكافحة الأعشاب الضارة"

محاصيل المستقبل تقاتل الأعشاب بأنفسهم.

بعض المحاصيل المعدلة وراثيا أقل حساسية للسم ، لذلك يمكن للمزارع رش المزيد من السم لمنع الأعشاب الضارة أو الهوام.

لكن في النهاية ، لا يعمل هذا جيدًا ، لأن الأعشاب والحشرات تصبح مقاومة للسم إذا تم رشها على نطاق واسع.

لهذا السبب تغادر هذه النباتات ، والمحاصيل المعدلة وراثيا الجديدة التي يمكن أن تبقي من الأعشاب الضارة والهوام هي المستقبل. لأن المزارع يدخر المال إذا لم يكن مضطراً للرش ، ستنتصر هذه التكنولوجيا.

  • العلم يقول:

    نعم ولا

عرض المزيد هذه الباذنجان في الحقول في بنغلاديش سامة للحشرات.

"الشركات تحصل على براءة اختراع للنباتات"

يتم إصدار براءات الاختراع القديمة المعدلة وراثيا للزراعة على نطاق صغير.

تم تطوير أول محاصيل معدلة للجينات بواسطة مجموعات حصلت على الكثير من براءات الاختراع. بفضل تقنية الجينات الجديدة ، يمكن الآن للمختبرات الأصغر تطوير كائنات معدلة وراثيًا.

تم إصدار براءات الاختراع القديمة ، مثل الباذنجان Bt brinjal ، إلى المزارع الصغيرة. ينتج النبات سمًا يبقي الحشرات بعيدة. لا يتعين على المزارع شراء المبيدات الحشرية التي كانت تشكل 40 في المائة من الأرباح.

  • العلم يقول:

    نعم ولا

عرض المزيد المحاصيل المعدلة وراثيا شائعة في الولايات المتحدة ، وليس هناك حالة واحدة من الحساسية.

"الطعام المعدل يؤدي إلى الحساسية"

يمكن لتقنية الجينات إزالة المواد المسببة للحساسية.

مع الكائنات الحية الجديدة ، غالبا ما تنشأ مسببات الحساسية: المواد التي يمكن أن تسبب الحساسية.

هذا هو السبب في أن منتجات الكائنات المحورة وراثيا يتم اختبارها بشكل أكثر شمولية من المحاصيل العادية ، وفي الولايات المتحدة ، حيث يعد التعديل الوراثي هو الأكثر شيوعًا ، فإنه يستغرق في المتوسط ​​13 عامًا لتطوير غذاء معدّل وراثيًا والموافقة عليه.

طالما أن المنتجات متوفرة في السوق ، فلا يتم توثيق أي حساسية أو تأثيرات ضارة أخرى. تتيح تقنية الجينات إمكانية إزالة المواد المثيرة للحساسية من الحمض النووي لأحد النباتات ، ويقوم العلماء حاليًا بصنع قمح خالٍ من الغلوتين.

  • العلم يقول:

    زائف

عرض المزيد

"الكائنات المعدلة وراثيا تقتل فلورا الأمعاء"

لا يمكن تمييز منتجات الكائنات المعدلة وراثيا عن غيرها من الأطعمة.

كل ما نأكله يؤثر على النباتات المعوية. لكن حتى أكثر طرق الاختبار حساسية لا يمكن تحديد ما إذا كانت اللحوم أو الحليب أو البيض تأتي من حيوانات أكلت للتو طعامًا أو أطعمة معدلة وراثياً.

لذلك لا يمكن تمييز منتجات الكائنات المعدلة وراثيًا عن الطعام العادي ، لذلك فإن فرصة القيام بشيء مختلف مع نباتاتنا المعوية صغيرة جدًا.

  • العلم يقول:

    بعيد

عرض المزيد وفيله الموز (فوق) og و dirket banan (تحت).

"تعديل الجينات جديد وغير معروف"

كان البشر يقومون بتربية النباتات والحيوانات منذ آلاف السنين.

الفرق بين الموز الذي نأكله والشكل الأصلي ضخم. تماما مثل الحبوب والماشية ، فهي نتيجة لآلاف السنين من التكاثر ، حيث تم نمو العينات مع الجينات المطلوبة.

الفرق بين التربية ومعالجة الجينات هو في الدقة والسرعة. عندما كانت النتائج عشوائية في السابق واستمرت الأجيال ، يمكن للباحثين الآن تحديد ما الذي يغيرونه.

في الطبيعة ، يحدث التعديل الوراثي في ​​كل وقت عندما تتبادل الأنواع الجينات. على سبيل المثال ، معظم اللافقاريات لديها جينات من البكتيريا في الحمض النووي.

  • العلم يقول:

    زائف

عرض المزيد

فيديو: مخاطر الاغذية المعدلة وراثيا (ديسمبر 2019).

المشاركات الشعبية

فئة طعام, المقالة القادمة

العلماء: الحشرات ترى تفاصيل أكثر بكثير مما كنا نظن
الحشرات

العلماء: الحشرات ترى تفاصيل أكثر بكثير مما كنا نظن

الحشرات ترى العالم بدقة عالية. هذا هو الاستنتاج الذي توصلت إليه دراسة جديدة أجرتها جامعة شيفيلد في بريطانيا العظمى ، والتي ركزت على عيون الحشرات. اكتشف العلماء أن الحشرات تحتوي على آلاف المستقبلات في أعينها ، والتي تدخل داخل وخارج التركيز. عند تحريك رؤوسهم ، تشكل هذه المستقبلات المتعددة صورة مفصلة.
إقرأ المزيد
الخنفساء تدافع عن نفسها بدم تآكل
الحشرات

الخنفساء تدافع عن نفسها بدم تآكل

"ابتعد!" يقول هذا الغطاء الواقي ضد الأعداء المحتملين. وإذا اقتربوا أكثر من اللازم ، فسيتعين عليهم التعامل مع سلاح الخنفساء السري - دمه. حتى الطيور تبصقها ، الخنفساء التي تشعر بالتهديد غالبًا ما تتظاهر بأنها ميتة.
إقرأ المزيد
كيف يصنع النحل العسل؟
الحشرات

كيف يصنع النحل العسل؟

نحل السنونو الرحيق عدة مرات يتكون العسل من رحيق السكرية من الزهور. يمتص النحل الرحيق من الزهرة ويعيده إلى العش في كيس العسل. هناك نحل أخرى تبتلع الرحيق عدة مرات ، حتى يتم هضمه نصفًا وتبخر الماء جزئيًا. انهم حقن هذه الكتلة في أمشاط.
إقرأ المزيد
لسعات النحل والدبابير قد تكون قاتلة
الحشرات

لسعات النحل والدبابير قد تكون قاتلة

إذا تعرضت لدغة من نحلة أو دبور ، في أسوأ الحالات ، قد يؤدي ذلك إلى فقدان الوعي والتشنجات وتوقف القلب. لأنه عندما تشعر حشرات الصيف الصاخبة بالتهديد ، يكون لها ملاك على بطنها. هذا مرتبط بكيس سام ، يفرغه ضحيته. تحتوي الكيس على ألف فقط من الجرام من السم ، ولكنها تحتوي على إنزيمات ومواد تؤثر على الأوعية الدموية والأعصاب وغيرها من الخلايا في الجسم.
إقرأ المزيد